Войти

Посмотреть


Бангкок
Краби
Паттайя
Самуи
Чанг
Хуа Хин



Фруктовый рай на Пхукете

03.08.2017
© Автор статьи Екатерина Шмырина

Фруктовый рай на Пхукете Рай, где бы он не находился, не мыслим без фруктов. Остров Пхукет – это кладезь чистых, солнечных витаминов, а люди, живущие здесь – настоящие счастливцы. Фруктов на Пхукете так много, что сообразительные тайцы используют их для приготовления практически всех блюд.
Кроме этого, порцией свежих фруктов традиционно заканчивают трапезу, а сладкими фруктовыми десертами замаривают червячка в течение дня. Да и как не проявлять чудеса кулинарной фантазии, когда многие фрукты выращиваются прямо здесь, на острове. И всем известные бананы, ананасы, кокосы - это лишь верхушка айсберга.
Многие фрукты имеют непривычные для нас названия, а некоторые и вовсе кажутся несъедобными на первый взгляд. Но всех их объединяет одно – сочный, иногда терпкий, но всегда свежий вкус. 

Какие фрукты можно попробовать на Пхукете

Рамбутан - это один из наиболее вкусных тайских фруктов. Его маленькие красные плоды имеют овальную форму и покрыты зелеными волосами. Мякоть фрукта очень сладкая и липкая. Сезон рамбутана – с мая по сентябрь.

Дуриан - король тропических фруктов. Имеющий слегка неприятный запах, этот фрукт считается настоящим деликатесом. Плод дуриана может весить до пяти килограмм. Если вы сможете преодолеть реакцию на запах, исходящий от этого фрукта, то непременно влюбитесь в его неповторимый сливочный вкус. Купить дуриан на Пхукете можно с мая по август. Пару дуримару составляет королева тайских фруктов - мангостин. Этот сладкий, слегка терпкий на вкус фрукт имеет толстую, темно-красную кожу. Сезоном мангостана на Пхукете считается период с апреля по сентябрь.

Джекфрут - это большой, фрукт нелепой формы. Несмотря на отпугивающий вид, Джекфрут имеет приятную на вкус мякоть. Тайцы едят его с мороженым или в смеси с другими фруктами. Сезон джекфрута – с января по май.

Было время, когда знаменитый линчи выращивался только в Китае. Сегодня этот фрукт в изобилии растет в садах Таиланда. Вкус у линчи своеобразный, ни на что не похожий. Но вам он непременно понравится.

Розовые яблоки доступны на Пхукете с июня по сентябрь. Эти блестящие фрукты имеют легкий вкус, и особенно нравятся детям. Независимо от времени года на Пхукете можно попробовать гуаву. Эти круглые желтовато-зеленые фрукты, напоминающие по вкусу яблоки, едят спелыми или еще зелеными, смазывая солью или сахаром.

Большие круглые плоды помело внешне очень похожи на плоды грейпфрута, но их вкус не кислый, а скорее свежий и приятный. Сливочную мякоть сахарного (заварного) яблока очень любят маленькие сладкоежки. Ееfrukty phuket.jpg добавляют в мороженое или едят с ложки. Купить сахарное яблоко на Пхукете можно с июня по сентябрь.

Кроме экзотических фруктов немыслимых форм и размеров, на Пхукете представлены в изобилии вполне знакомые нам ананасы, арбузы, манго, виноград, маракуйя, кокосы и, конечно, бананы. Все они используются в тайской кухне: жарятся, сушатся, добавляются в супы и десерты. А количество блюд из бананов давно перевалило за пятьдесят.

Купить фрукты можно практически везде. В свежем виде или в составе блюд их продают с макашниц на всех крупных пляжах курорта Пхукет. Если вы хотите немного сэкономить, отправляйтесь на один из фруктовых рынков города. Ассортимент фруктов там богаче, а цены ниже.
Фрукты на завтрак, на обед и на ужин - при таком многообразии витаминов вы непременно будет светиться здоровьем!
© Автор статьи Екатерина Шмырина


Возврат к списку

(Голосов: 6, Рейтинг: 4.5)

Ваше имя*:
Ваш телефон*:
Электронная почта*:
Ваш город*:
Комментарий*:

Материалы по теме:


Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Ваше имя*:
Ваш телефон*:
Электронная почта*:
Ваш город*:
Комментарий*: