Войти

Посмотреть




Ресторанный гид Ханоя

02.11.2016
© Автор статьи Ольга Зотова

В чем вьетнамцы знают толк – так это в умении готовить. Чтобы встретить ресторан (кафе, закусочную) с невкусной едой  - нужно, наверно, приехать туда и  самому её организовать. Когда возвращаешься домой после тура во Вьетнам и пробуешь приготовить то, что ел там по рецептам, складывается ощущение, что умение готовить передается в этой стране по наследству. Причем, кулинарное мастерство вьетнамцев распространяется не только на блюда местной кухни. Здесь можно отведать французские, итальянские, китайские, индийские, испанские блюда, приготовленные в лучших традициях этих стран.

В экономической  и политической столице Вьетнама насчитывается порядка 250 кафе и ресторанов. Большая их часть сконцентрирована в центре города. Здесь представлены заведения на любой вкус и кошелек. Есть рестораны класса люкс со средним чеком 200$, в которых можно отведать  жареную говядину в бамбуковом соусе, мясо удава, устриц, креветок и другие деликатесы со всего мира. В то же время можно перекусить без особых потерь для бюджета в кафе быстрого обслуживания.  К слову, вьетнамский фаст фуд – это, пожалуй, лучшее сочетание западных традиций быстрого питания и вьетнамской традиционной кухни. Здесь Вы не встретите гамбургеров или картошки фри, зато сможете выбрать один из множества видов супа с лапшой Фо. Это обойдется немного дороже, чем на улице, но качество и чистота того стоят. Также удобно и то, что таких ресторанчиков по городу разбросано очень много.

restorani Hanoi

 Во Вьетнаме есть целые ресторанные улицы, прогуливаясь по которым из всего многообразия вариантов Вы точно выберете место по вкусу. Одна из таких улиц - Куан Тхань (Quan Thanh), по которой просто необходимо прогуляться.

Вьетнамская кухня

  • Кафе в деревенском стиле, квартал Ha Hoi, д.4
  • Cau Do, 15, To Hien Thanh, 15
  • Cha Ca La Vong, ул. Cha Ca, 14
  • Club Opera ул. Ly Thai To, 59, т. 8246950
  • Com Viet, ул. Ly Thai To, 13, т. 8240637
  • Emperor, ул. Le Thanh Tong, 18В, т. 8268801
  • Forest, ул. Au Co (улица имени феи-птицы Ау Ко), 259, т. 7182929
  • Hanoi Garden, ул. Hang Manh, 36, т. 8243402
  • Golden Land, ул. Тя Ка, 15, т. 8281056, ф.9232461
  • Тхаовьен, ул. Ким Ма, 362, т. 7664138, филиал: 102, С8 Жангво, т. 8463986. Говядина жареная в бамбуковом колене.
  • Nam Thanh, ул. Nguyen Du (улица Нгуен Зу), 86, т. 8227475
  • Indochine, ул. Nam Ngu, 16, т. 8246097
  • Minh Anh, ул. To Hien Thanh, 65С, т. 9760401
  • Le Tonkin, ул.Ngo Van So, 14, т. 9433457
  • Nam Phuong, ул. Phan Chu Trinh, 19, т. 8240926
  • Sen, ул. Au Co (улица Ау Ко), т. 7199242
  • Seasons From Hanoi, ул.Quan Thanh, 95В, т. 843444. Можно пройти краткий курс вьетнамской кухни. Вначале проводится беседа с шеф-поваром, затем отправлятесь на рынок Ханг Да и покупаете продукты при консультировании того же шеф-повара. Затем приготовление блюда в ресторане.
  • Spices Garden, у отеля Sofitel Metropole, ул. Ngo Quyen, 15, т. 8266919
  • Brothers Cafe. Ул. Nguyen Thai Hoc, 26. т. 7333866
  • Quan An Ngon
  • La Lua или "Дикий рис", ул. Ngo Thi Nham, 6, т. 9438896
  • "Дикий лотос", ул. Nguyen Du, 55А, т.9439342
  • Лунная река, адрес: Bac Cau, Ngoc Thuy Village, Gia Lam District, т.8711658
  • La Lua (Дикий рис), ул. Ngo Thi Nham, 6. т. 9438896
  • Чайная "Чыонг Суан", ул. Нго Тат То, 13. В меню чайной 40 сортов зеленого чая из всех уголков Вьетнама.
  • Зеленый лотос, ул. Чиеу Вьет Выонг, 40, т.9436760, ф. 9436735. Утонченное блюдо "Лотосовый рис".
  • Хоатиен (Hoa Tien), ул. Чан Кхат Тьан, 333, т. 9781246, 9724255. Жареный карп.
  • Санта, ул. Чиеу Вьет Выонг, 43, т. 2782666. Курица с ананасом.
  • Кинь Ки (Kinh Ky), ул.Хангвой, 31. Клейкий рис с полевым анабасом. Анабас — это пресноводная рыба, которая умеет мигрировать по земле из одного водоема в другой, оставаясь на воздухе до 8 часов.
  • restorani Hanoi - 1

Французская кухня

  • Allante, ул. Pham Dinh Ho, 19, т. 9713888
  • Baguette et Chocolat, ул. Cha Ca, 11, т. 9231500
  • Cafe de Paris, ул. Tong Duy Tan, 11, т. 9285227
  • Le Cafe des Arts, ул. Bao Khanh, 11В, т. 8287207
  • Le Restaurant D'arthur, ул. Han Thuyen, 19, т. 9730548
  • Coq d'or, Le Duan (улица Ле Зуана), 130, т. 8524713
  • Cyclo Bar, ул. Duong Thanh, 38, т. 8286844
  • Le Beaulieu, в отеле Metropole

Интернациональная кухня

  • Nikko Hotel's Balinese Buffet (в отеле Никко), широкий выбор вьетнамских и западных блюд
  • Press Club. Один из лучших. Недалеко от оперы.
  • Mocha Cafe. В центре города. Отличный кофе и большой выбор блюд.
  • Bodha. Green Coffee-Coffee, ул. Hang Hanh, д. 24,26-38, район озера Хоан Кием
  • Al Fresco's, ул. Hai Ba Trung, 23L, т. 8267782
  • Anytime BBQ, ул. Lang Ha, 48А, т. 8267782
  • Au Lac Cafe, ул. Ly Thai To, 57, т. 8257807
  • Brasserie West Lake у отеля Sofitel Plaza, ул. Thanh Nien, 1, т. 8238888
  • Bobby Chinn, ул. Ba Trieu, 1, т. 9348578. Рядом с озером Возвращенного Меча. Владельцем ресторана "Бобби Чинн" является новозеландец Бобби Чинн, который организует в нем концерты вьетнамских певцов и сам играет на гитаре. Кроме интернациональной кухни есть вьетнамские блюда: жареные рыбные котлеты, рисовая вермишель с говядиной.
  • Cafe Thyme, ул. Lo Su, 18, т. 8267929
  • Diva Cafe, ул. Ly Thai To, 57, т. 9344088
  • La salsa, ул .Nha Tho, 25, т. 8289052
  • Vine, ул. Xuan Dieu, 1А, т. 7198000
  • Green Tangerine, ул. Hang Be, 48, т. 8251286

Вегетарианская кухня

  • Com Chay Nang Tam, ул. Tran Hung Dao, 79А, т. 9424140
  • Dakshin, ул. Hang Trong, 94, т. 9286872
  • Tamarind Cafe, ул. Ma May, 80, т. 9260580
  • Club De L’Oriental, ул. Ton Dan, 22., т. 8268801
  • Five, ул. Hang Be, 5, т. 9263761
  • Thai Vine, ул. Xuan Dieu, 31А, т. 7191448. Тайская кухня
  • Sum Villa, ул. Dang Thai Mai, 10, т. 7195511
  • Mandarin, ул. Xuan Dieu, 74, т. 7191168
restorani Hanoi - 2

Важно напомнить, что по вьетнамскому законодательству все рестораны и кафе должны закрываться не позже 23.30. А где, как не в столице люди чтут закон? Поэтому не откладывайте свой ужин, тем более что есть на ночь вредно для здоровья.

И, bon appetit


© Автор статьи Ольга Зотова


Возврат к списку

(Голосов: 5, Рейтинг: 4.6)

Ваше имя*:
Ваш телефон*:
Электронная почта*:
Ваш город*:
Комментарий*:

Материалы по теме:


Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Ваше имя*:
Ваш телефон*:
Электронная почта*:
Ваш город*:
Комментарий*: